زاهد نیوز - کنترل بهداشتی گوشت و دام در مرزهای شرقی

با تشدید نظارت‌های قرنطینه‌ای در سیستان و بلوچستان، دامپزشکی این استان اقدامات گسترده‌ای را برای کنترل بهداشتی دام و فرآورده‌های خام دامی در مبادی ورودی و خروجی اجرا کرده است.

به گزارش پایگاه خبری تحلیلی «زاهدنیوز»، سیستان و بلوچستان با دارا بودن مرزهای طولانی با دو کشور پاکستان و افغانستان و ارتباط با آب‌های آزاد، یکی از مهم‌ترین مبادی ورود و خروج دام و فرآورده‌های دامی به کشور محسوب می‌شود.

این موقعیت جغرافیایی، علاوه بر ایجاد فرصت‌های تجاری، چالش‌هایی را در حوزه بهداشت دام و کنترل بیماری‌های دامی به همراه دارد که نظارت‌های بهداشتی قرنطینه‌ای را ضروری می‌سازد.

نظارت‌های بهداشتی قرنطینه‌ای دامپزشکی، خط مقدم مقابله با تهدیدات زیستی است و در تأمین امنیت غذایی، کنترل بیماری‌های مشترک انسان و دام و تنظیم بازار گوشت کشور نقش حیاتی دارد.

هرگونه اختلال در این فرآیند می‌تواند پیامدهای جبران‌ناپذیری بر سلامت عمومی و اقتصاد دامپروری کشور داشته باشد.

در سال‌های اخیر، با افزایش حجم واردات و صادرات دام و فرآورده‌های خام دامی، سازمان دامپزشکی کشور اقدام به تشدید نظارت‌های قرنطینه‌ای در مبادی ورودی و خروجی کرده است.

این نظارت‌ها شامل بررسی سلامت دام، کنترل شرایط بهداشتی حمل و نقل، ردیابی بیماری‌ها و پایش مداوم نهاده‌های دامی است.

در سیستان و بلوچستان نیز، اداره کل دامپزشکی با اجرای دقیق این دستورالعمل‌ها، تلاش دارد تا از انتقال بیماری‌ها جلوگیری کرده و سلامت دام و جامعه انسانی را تضمین کند.

با توجه به اهمیت این موضوع، نظارت‌های بهداشتی قرنطینه‌ای در سیستان و بلوچستان نه‌تنها محدود به کنترل واردات و صادرات است، بلکه تمامی مراحل تولید، نگهداری، حمل و عرضه فرآورده‌های خام دامی را نیز شامل می‌شود.

این اقدامات به‌عنوان یک سیاست پیشگیرانه، نقش مهمی در حفظ سلامت دام و جلوگیری از شیوع بیماری‌ها ایفا می‌کند.

غلامرضا سرگزی، مدیرکل دامپزشکی سیستان و بلوچستان، با تأکید بر اهمیت سلامت دام و فرآورده‌های دامی، گفت: ارتقای شاخص سلامتی دام نه‌تنها از نظر اقتصادی، بلکه برای سلامت جامعه نیز ارزشمند است.

وی با اشاره به موقعیت ویژه استان اظهار کرد: «سیستان و بلوچستان به دلیل هم‌مرزی با پاکستان و افغانستان و ارتباط با آب‌های آزاد، نیازمند نظارت‌های دقیق بهداشتی قرنطینه‌ای در حوزه واردات، صادرات و ترانزیت کالاهای مرتبط با دامپزشکی است تا سلامت جمعیت دامی و انسانی کشور حفظ شود.»

سرگزی افزود: پیشگیری از بیماری‌های دامی، نظارت بر حمل و نقل فرآورده‌های خام دامی، کنترل خوراک دام و رصد بیماری‌ها، از جمله اقداماتی است که باعث کاهش مخاطرات دامی و افزایش عمر اقتصادی دام شده است.

وی با ارائه آمار عملکرد نظارت‌های بهداشتی قرنطینه‌ای در سال جاری گفت: در این مدت، ترخیص بهداشتی بیش از ۱۳۴ هزار و ۲۵۰ تن نهاده‌های دامی، ترخیص بیش از ۳۹ هزار رأس دام زنده، ترخیص بهداشتی بیش از ۲۶ هزار و ۸۸۳ تن گوشت وارداتی، حمل بهداشتی بیش از ۲۳ هزار تن گوشت تولیدی به خارج از استان، صادرات بیش از ۵ هزار و ۷۰۰ تن آبزیان به خارج از کشور و ترخیص بیش از ۲ هزار و ۱۱۴ تن آبزیان به داخل کشور انجام شده است.

مدیرکل دامپزشکی سیستان و بلوچستان بر اهمیت رعایت ضوابط بهداشتی در حمل و نگهداری فرآورده‌های خام دامی تأکید کرد و گفت: تمام مراحل تولید، نگهداری، حمل و عرضه این فرآورده‌ها تحت نظارت دامپزشکی قرار دارد و شرایطی مانند دمای مناسب، نشانه‌گذاری صحیح، بهداشت خودروهای حمل و انطباق محصول با گواهی بهداشتی بررسی می‌شود.

وی در پایان خاطرنشان کرد: حمل دام زنده، فرآورده‌های خام دامی و خوراک دام در سطح کشور باید با اخذ گواهی بهداشتی و قرنطینه‌ای از دامپزشکی انجام شود و در مقصد نیز مورد ارزیابی قرار گیرد تنها در صورت تأیید شرایط بهداشتی، اجازه تخلیه و مصرف صادر خواهد شد.

انتهای خبر/