
مدیرکل دامپزشکی سیستان و بلوچستان خبر داد:
معدومسازی هشت تن شیر خام در زاهدان
18 خرداد 1404 ساعت 10:23
مدیرکل دامپزشکی سیستان و بلوچستان از معدوم کردن بیش از هشت تن شیر خام غیرمجاز در زاهدان خبر داد و گفت: این محموله فاقد هرگونه مجوز بهداشتی و قانونی بود و در مسیر انتقال به یکی از مراکز فرآوری محصولات لبنی، کشف و توقیف شد.
غلامرضا سرگزی در گفتگو با خبرنگار گروه اجتماعی زاهدنیوز بیان کرد: این محموله که بهصورت فلهای و بدون بارنامه و مجوز بهداشتی دامپزشکی از خارج استان به زاهدان حمل میشد، توسط تیمهای نظارت دامپزشکی با همکاری مرکز بهداشت شهرستان رهگیری شد.
وی ادامه داد: پس از توقف محموله با حضور کارشناسان دامپزشکی، بهداشت و نماینده دستگاه قضایی، نمونهبرداری جهت انجام آزمایشهای فیزیکی و شیمیایی در آزمایشگاه مرجع انجام شد.
مدیرکل دامپزشکی سیستان و بلوچستان گفت: بر اساس نتایج بهدستآمده، شیر خام مذکور غیربهداشتی و فاقد شرایط مصرف انسانی تشخیص داده و در پی آن، با صدور دستور قضایی، کل محموله معدوم شد.
سرگزی با هشدار درباره مخاطرات استفاده از فرآوردههای خام دامی ناسالم، تاکید کرد: هرگونه قصور یا سودجویی در زنجیره تولید و توزیع مواد غذایی به برخورد قانونی منجر خواهد شد و این نظارتها با جدیت و بهصورت مستمر در استان ادامه دارد.
وی با تأکید بر اهمیت سلامت فرآوردههای لبنی، گفت: شهروندان از خرید و مصرف شیر خام فلهای خودداری کنند زیرا این محصولات میتوانند ناقل بیماریهای خطرناک مشترک انسان و دام از جمله تب مالت، سل، تب کیو و بروسلوز باشند.
سرگزی با بیان اینکه سلامت سفره مردم، خط قرمز دامپزشکی است، تاکید کرد: شهروندان در صورت مشاهده هرگونه حمل یا عرضه مشکوک شیر و سایر فرآوردههای خام دامی، آن را از طریق سامانه تلفنی ۱۵۱۲ اطلاع دهند.
انتهای خبر/
کد مطلب: 65349
آدرس مطلب: https://www.zahednews.ir/vdcgyw93.ak9nt4prra.html