زاهد نیوز - تجهیز کشتارگاه‌ها و شرکت‌های گوشتی به ژنراتور برق

معاون توسعه دامپزشکی سیستان و بلوچستان خبر داد:

تجهیز کشتارگاه‌ها و شرکت‌های گوشتی به ژنراتور برق

معاون توسعه مدیریت و منابع اداره کل دامپزشکی سیستان و بلوچستان از تجهیز کامل تمامی کشتارگاه‌ها و شرکت‌های بسته‌بندی، نگهداری و عمل آوری فرآورده‌های خام دامی استان به ژنراتور برق اضطراری خبر داد و گفت: این اقدام با هدف تضمین پایداری فعالیت واحدهای تولید و جلوگیری از بروز مخاطرات بهداشتی در زمان قطعی برق در این شرایط ویژه کشور انجام شده است.

مرتضی ذوالفقاری در گفتگو با خبرنگار گروه اقتصادی پایگاه خبری تحلیلی «زاهدنیوز» بیان کرد: در شرایط ویژه کشور با همکاری بخش خصوصی و نظارت مستمر اداره‌کل دامپزشکی، تمامی مراکز تولیدی (کشتارگاه‌های دام و طیور) و همچنین شرکت‌های بسته‌بندی و نگهداری فرآورده‌های خام دامی استان به ژنراتورهای برق با ظرفیت متناسب با توان تولید خود مجهز شدند.

وی افزود: تجهیز این مراکز به منابع برق اضطراری از الزامات پدافند غیرعامل در حوزه سلامت عمومی و امنیت غذایی است و نقش مؤثری در استمرار فرآیند تولید، حفظ کیفیت و جلوگیری از فساد فرآورده‌های خام دامی در شرایط بحرانی ایفا می‌کند.

معاونت توسعه مدیریت و منابع اداره کل دامپزشکی سیستان و بلوچستان همچنین با اشاره به افزایش نظارت‌های فنی در ایام گرم سال ادامه داد: با توجه به احتمال قطعی‌های مقطعی برق در تابستان، اطمینان از عملکرد صحیح ژنراتورها و توان پشتیبانی سردخانه‌ها به‌صورت دوره‌ای ارزیابی می‌شود تا از آسیب به مواد خام دامی و تهدید سلامت مصرف‌کنندگان جلوگیری شود.

ذوالفقاری خاطرنشان کرد: سیستان و بلوچستان یکی از استان‌های مهم در تولید و تأمین فرآورده‌های دامی کشور است و پایداری زیرساخت‌های حیاتی آن، به‌ویژه در مراکز تولید و بسته‌بندی، اهمیت ملی دارد.

انتهای خبر/