کد مطلب: 63580
 
گامی برای رسیدن به خوداتکایی؛
کارآفرینی تکمیل‌کننده زنجیره خودکفایی است
کارآفرینی گامی برای رسیدن به خوداتکایی و تکمیل‌کننده زنجیره خودکفایی به‌خصوص در تأمین مرغ گوشتی یکی از اساسی‌ترین کالاهایی که بر سر سفره شهروندان است.
تاریخ انتشار : سه شنبه ۲ مرداد ۱۴۰۳ ساعت ۰۷:۲۴
 
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی «زاهدنیوز»، امروزه گوشت مرغ به‌عنوان یکی از کالاهای اساسی در سفره غذایی شهروندان تلقی می‌شود و حضور گوشت بر سفره مردم سیستان و بلوچستان همواره از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است و این کالا قسمت اعظم مصرف خانوارها را به خود اختصاص می‌دهد.

امنیت غذایی به‌عنوان یکی از مسائل پایه کشور و از جمله دغدغه‌های جدی شهروندان است صنعت مرغداری به جهت تأمین بخش عمده‌ای از نیازهای غذایی و پروتئینی از جمله زیر بخش‌های مهم بخش کشاورزی محسوب می‌شود، همچنین عوامل مهم اساسی در ایجاد فرصت‌های شغلی مستقیم و غیرمستقیم محسوب می‌شود.

ارزان‌تر بودن گوشت مرغ در مقایسه با سایر گوشت‌ها و سالم‌تر بودن آن در مقایسه با گوشت قرمز، محدودیت تولید گوشت قرمز، باتوجه‌به محدودیت منابع آبی، و نابودی مراتع در پی خشکسالی، بازگشت سریع سرمایه در صنعت طیور نسبت به سایر فعالیت‌های دامی گوشت مرغ را وارد سفره‌ها کرده است.

در کنار تولید گوشت مرغ و تأمین نیاز غذایی جامعه، ایجاد فرصت خودکفایی و اشتغال‌زایی از محاسن دیگر ایجاد واحدهای تولیدی است هرچند که همواره سیستان و بلوچستان با مشکلات متعددی سروکار دارد؛ اما به‌صورت متوالی شاهد افزایش واحدهای صنعتی پرورش مرغ گوشتی هستیم.

افزایش واحدهای تولیدی به معنای پیشرفت در زمینه خودکفایی و رسیدن به مرحله‌ای است که از واردات محصولات اساسی بی‌نیاز می‌شویم و این مطلب بیانگر توانایی مردمان این خطه از کشور است.

مسیر توسعه و پیشرفت مرغ گوشتی را دنبال می‌کنیم
غلامعلی جان آبادی، تولیدکننده مرغ گوشتی در گفتگو با خبرنگار زاهدنیوز بیان کرد: چندین سال است که به کار پرورش مرغ گوشتی در سیستان و بلوچستان مشغول هستم همواره توسعه و پیشرفت را سرلوحه کار خود قرار دادم و سعی کرده‌ام با استفاده از ظرفیت‌ها و تجهیزات روز کیفیت و میزان تولید را بالا ببرم.

وی ادامه داد: واحد پرورش مرغ گوشتی ۳۰ هزارتایی که برای چندین سال به‌صورت راکد بوده است اکنون با تجهیزات جدید و استفاده از روش‌های نوین مجدداً راه‌اندازی شده خبر خوب این است که علاوه بر، به حرکت در آمدن این واحد صنعتی به‌صورت مستقیم برای هشت نفر دیگر نیز شغل ایجاد شده است.

تولیدکننده مرغ گوشتی تصریح کرد: در ادامه طرح گفته شده اقدام به احداث واحد ۲۰۰ هزارتایی کرده‌ایم تا اولین زنجیره تولید در سیستان و بلوچستان بنا شود این زنجیره تولید شامل پرورش مرغ تخم‌گذار می‌شود، در واحد فاز دوم نیز ۲۰۰ هزار قطعه مرغ گوشتی را خواهیم داشت.

وی ادامه داد: واحد ۲۰۰ هزارتایی حدود ۴۰ نفر مشغول به کار هستند همچنین واحد تولیدی در جاده کرمان اشتغال‌زایی مستقیم آن بالغ بر ۹۰ نفر است و حدود ۲۰۰ هزار تن درحال‌توسعه است و سعی در کامل‌کردن زنجیره داریم تمامی مجوزهای لازم اخذ شده است.

جان آبادی تشریح کرد: در خصوص اخذ مجوز و پروانه‌های کسب هیچ‌گونه مشکلی تا کنون نداشته‌ایم و از سوی مسئولان همکاری‌های لازم صورت‌گرفته است.

وی افزود: واحد ۲۰۰ هزارقطعه‌ای تخم‌گذار پیشرفت ۵۰ درصدی داشته است که این امید را داریم در هفته دولت به بهره‌برداری برسد و پیش‌بینی می‌شود حداقل میزان تولید به ۵۰۰ تن در هر دو ماه برسد که سالانه بالغ بر ۲ هزار تن مرغ گوشتی به تولید در استان اضافه می‌شود.

تولیدکننده مرغ گوشتی تشریح کرد: هزینه‌ها واکسن باتوجه‌به اینکه نهادهای دامی جدا شده است افزایش داشته و قیمت بالا است؛ اما از لحاظ تأمین آن در استان مشکلی وجود ندارد و دامپزشکی بیشترین سهم را در ارائه دارو دارد به‌گونه‌ای که از لحاظ تأمین انواع داروها و واکسن‌ها هیچ مشکلی وجود ندارد.

وی در پایان افزود: تولید مرغ صنعتی نیازمند شرایط و تجهیزات به‌خصوص و ویژه دارد برای پرورش آنان باید سوله‌ها با تجهیزات مناسب فراهم شود.

انتهای خیر/
Share/Save/Bookmark