بر اساس محاسبهها سالانه بین 30 تا 40 درصد غذا در کشورهای ثروتمند دور ریخته میشود و در همان زمان میلیونها نفر از مردم جهان غذای کافی ندارند.
بر اساس گزارش فائو بر اساس محاسبات، بیش از یک میلیارد نفر در دنیا گرسنه هستند و صدها میلیون نفر نیز شبها گرسنه میخوابند.
بر اساس این گزارش یک هشتم مردم دنیا گرسنه و حدود 1.5 میلیارد نفر نیز به دلیل تغذیه بیش از اندازه دچار چاقی مفرط هستند.
این گزارش میافزاید بیشتر فساد غذایی که در کشورهای در حال توسعه رخ میدهد به دلیل نبود زیرساختها مانند وضعیت نامناسب جادهها، شرایط انبارداری و ذخیره است.
فائو اعلام کرده است مشکل اصلی افراد فقیر این نیست که غذای کافی تولید نمیشود بلکه به دلیل ضعف زیرساختها است که غذای کافی به مردم فقیر نمیرسد.
