داخلی صفحه اجتماعی آرشيو خبر

توصیه های مهم تغذیه ای در شب یلدا؛

بیماران کلیوی هندوانه کمتری میل کنند/ مغزهای بی نمک جایگزین آجیل شور شود

معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی زاهدان ضمن تاکید بر اینکه بيماران كليوی باید كمتر از هندوانه استفاده و مراقب مقدار مصرف مايعات باشند، گفت: در شب یلدا ميوه های تازه و مغزهای بینمک مانند پسته، بادام، فندق وغیره را جایگزین انواع شيرينی ها وآجيل شور کنید.

به گزارش زاهدانه، دکتر مهدی طباطبایی با اشاره به اینکه ميهمان نوازی از ويژگيهای اصيل ايرانيان به ویژه در شب یلدا است، اظهار داشت: با توجه به اینکه تنقلات و خوراکی های شب یلدا حاوی مقادیر زیادی کالری است می طلبد مردم نکات تغذیه ای را رعایت کنند.
وی گفت: در چنین شبی که مردم به میهمانی های دورهمی دعوت می شوند باید ميوه های تازه و مغزهای بی نمک مانند پسته، بادام، فندق، بادام زمينی و ساير مغزهای غير شور جایگزین انواع شيرينی ها، آجيل شور و تنقلات فاقد ارزش تغذيه ای شوند.
این مسئول ضمن تاکید بر اینکه بيماران كليوی باید كمتر از هندوانه استفاده و مراقب مقدار مصرف مايعات باشند، افزود: بيماران كليوی و ديابتی باید از قندهای ساده، انواع مغزها و شيرينی ها به مقدار تجويز شده در برنامه غذایی استفاده كنند و افرادی که دارای تری گلیسرید خون بالا هستند نیز از مصرف مغزهای چرب مانند پسته، بادام و گردو خودداری کنند.
معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی زاهدان در پایان با بیان اینکه مصرف میوه باعث براورده شدن نیازهای بدن به مواد معدنی و ویتامین های مختلف می شود، تصریح کرد: میوه هایی مانند انار و هندوانه سرشار از ویتامین C بوده و برای بدن نیز مفید است.
انتهای پیام/